長い長い出張！　in 東京～新潟

みなさん、こんばんは。

世間では3連休を満喫されている事と思います。

私は今週初めから東京に入り、次に上越、そして今日から新潟市に来ております。

なぜって？ひと時のバカンスと言いたいところですが、お仕事です(^_^;)

今日は半休でしたので、夕方にアロママッサージ、そしてその足で旨いものを食べに行きました。

新潟は何度か訪れた事があるので、旨い店はすでにチェック済み！！！

とにかく、のど黒（お魚）と日本酒と刺身を楽しみに休日返上でお仕事頑張りました❤❤❤

今日は新潟駅近くのお寿司屋さんへ行きました。

大将がまた良い方で、その日の美味しいものをセレクトしてくれるし、いつもサービス満点です。

オヤジな私の夕食の献立は・・・。

まずはもろキュウ、そして刺身、その後メインディッシュののど黒、締めは味噌汁でフィニッシュです。

改めて献立をブログに書くとマジでオヤジですね・・・。

ところで皆さん、のど黒って食べたことありますか？

高級魚の一つですが、白身で脂もしっかりのっているのですが、ギトギト感は全くなくとっても上品な味！

本当にとろける様な白身の感触が何とも美味しいです。

この魚に相応しい日本酒はと尋ねると・・・おススメは〆張鶴という生酒でした。

新潟というと越乃寒梅などが有名ですが、地元のオヤジはコレ！と大将一押しでした。

もっとも私は地元のオヤジではないんですがね・・・(；一_一)

やっぱり、オヤジっぽかったんでしょうかねえ・・・。

美味しい日本酒でいい気分になり、みんなにのど黒＆日本酒の自慢メール送りまくりました。

迷惑メールを送った皆様スミマセン<(_ _)>　酔っぱらいのたわごとと聞き流してくださいませ。

さて、気合を入れて明日からも頑張るぞー＼(^o^)／　ちなみに火曜日夜まで不在です<(_ _)>

前菜はもろキュウ

刺身・・・この辺から酔って写真撮る前にたべちゃいました<(_ _)>

メインディッシュののど黒！めっちゃジューシーで旨いです。

最後に佐渡の海をお届けします❤